Aktualizacja 9 lutego, 2024 7:05 PM
Chwila odpoczynku z kubkiem aromatycznej, ciepłej kawy w ręku jest bezcenna. W natłoku codziennych zajęć wizyta w kawiarni wydaje się niemożliwa do zrealizowania, jednak warto się zastanowić, czy palarnia kawy nie powinna być miejscem, do którego wstąpimy tylko po to, aby zabrać ze sobą ten wspaniały, jedyny w sobie aromat w eleganckiej i oczywiście szczelnej paczce. Wtedy wizyta w kawiarni nie będzie potrzebna, bo to co najważniejsze będziemy mieli w domu. Jeśli więc znajdziemy chwilę, aby zaparzyć doskonałej jakości kawę w domowym zaciszu, to właśnie ta chwila będzie dla nas bezcenna. Warszawa, Kraków, czy Tarnów – każde z tych miast to miejsce, gdzie palarnie kawy powinny wieść prym, by raczyć zabieganych ludzi właśnie taką aromatyczną, jedyną w swoim rodzaju kawą.
Atelier Gustimo to palarnia kawy, która działa po to, by dać upust swojej pasji. To właśnie tu, w siedzibie w Płocku wypalamy kawę. Do całego procesu podchodzimy z sercem, ponieważ małe, rodzinne biznesy właśnie tak postępują. Od lat dzielimy się z klientami smakami, które uważamy za najlepsze. Dzięki dokładności i precyzji wypalania drobnych, esencjonalnych ziarenek, jesteśmy w stanie stworzyć coś, po co każdy zechce wrócić.
Ze względu na poważne podejście do całego procesu palenia kawy, zdecydowaliśmy się na tradycyjny proces, który daje o niebo lepszy efekt, niż przemysłowe sposoby na uzyskanie teoretycznie dobrego ziarna. Surowe ziarenka kawy wrzucane są do specjalnego pieca bębnowego, w którym podnosi się temperaturę maksymalnie do 200 stopni. Dzięki temu ziarna karmelizują się i nabierają brązowej barwy. Nieprzerwane mieszanie ziarenek sprawia, że są one zawsze wypalone równomiernie, co znacznie przekłada się na jakość końcowego efektu. Bez względu na to, czy miejsce zamieszkania naszego klienta to Kraków, Tarnów, czy Warszawa – jesteśmy w stanie dogadać się z każdą osobą, której zależy na najlepszym produkcie. Nasz sklep z kawą to przede wszystkim jakość i pasja i to widać.
Wszystkie palarnie kawy powinny przede wszystkim oferować kawy świeże, tak jak my to robimy. Palarnie to zwykle też jednocześnie sklepy z kawą, jednakże nikt nie mówił, że za ladą muszą stać ogromne ilości wypalanych kaw. Czasami wystarczy kilka, aby resztę wykonać na zamówienia. Dobra palarnia kawy to receptura, tradycja i wspomniana już kilka razy pasja. Dzięki zachowaniu tych kilku rzeczy można być pewnym, ze otrzymywana w procesie tradycyjnego wypalania kawa będzie po prostu smaczna.
Nasz sklep z kawą to propozycja dla osób, które lubią zarówno smaki klasyczne, jak i ciekawe mieszanki, czyli tak zwane blendy. Znajdują się u na również czyste, 100 % Arabiki. Staramy się, aby każda pozycja w sklepie była godna uwagi, dzięki czemu bez względu na to, co zamówi dla siebie klient, zawsze będzie zadowolony. Odpowiednie podejście do wypalania i jego czas są bardzo ważne i to czuć w każdy ziarenku sprzedawanej przez nas kawy.
Istniejemy po to, by dzielić się tym, co potrafimy i robimy od lat. Jako rodzinna firma staramy się zapaść w pamięci klientów w pozytywny sposób, dlatego nie ryzykujemy sprzedażą produktów niskiej jakości. Sklepy z kawą tego typu powinny wychodzić naprzeciw oczekiwaniom, szczególnie wymagających klientów. Dla nich naszykowaliśmy ofertę wypalania kawy na indywidualne zamówienie. Wystarczy skontaktować się z nami, aby poznać szczegóły. Zapraszamy do współpracy!
